Sunday, August 21

wish i could do this


OoO

Mondja nekem valaki hogy ne akarjak most rögtön a Dunába beleugrani. Jó oké tudok úszni, ugyhogy semmi nem változna.
De mint kiderült lehet, hogy pécsen az új albérletben a szobámat ki kell festenem, lehet hogy az ígért bútor sem lesz meg, engem itthon megölnek, hogy milyen egy leszarom gyerek vagyok vááááá. És igen vehettem volna a fáradtságot, hogy a nagy testemet letolom pécsre és megnézem, hogy tulajdonképpen még drágább lesz az albérlet mint tavaly. Ja elnézést az mind1 mert onnan amúgy is kidobtak, tehát végül nem is önszántamból költöztem el. Na de ha most még az is kiderül, hogy festeni bútorozni, kutyafülézni kell akkor sürgősen munka után kéne néznem, mert kezdem úgy érezni, hogy én csak úgy élek a vak világba. LEhet, hoyg nem ártana némi önállóságra szoktatnom magamat. A tandíj így is hiper-drága. Tehát azt úgy sem tudnám semmilyen munkával sem kifizetni, ok ez nem igaz de az még viccnek is durva.
Miért vagyok ekkora szerencsétlenség?
Mondjuk még mindig jobb ha most derül ki, mert akkor kedden elmegyek pécsre és péntekig elintézek mindent. De a legjobb az lenne ha nem kéne semmit sem intézni.
Elegem van grr.

Görög narancsos csokitorta

Tegnap este rátaláltam a "nagyböjti csokitorta" receptre, mert nem tudtam mi az a tahini.
Olvasás közben került elő, majd rá googleztam, és kiadta a receptet. Eszembe jutott, hogy an itthon egy rakás szezámmag, és talán jó lenne, ha nem avasodna meg. Nomeg annyira megtetszett a torta és a receptje is, hoyg előtörtek belőlem a "sütni kell" ösztönök! El is készítettem a tahinit.
100g szezámmagot megdaráltam kávédarálóval, majd turmixgépben hozzáadtam 2 ek olívaolajat 1 csipet sót és egy kis pohár vizet. Ezt mind összeturmixoltam és kész is.
Utána pedig megcsináltam a krémet a tortához: 150g csokoládé, 2dl narancslében megolvasztottam, majd hozzáadtam a tahinit és 2 ek mézet, majd beraktam éjszakára a hűtőbe. NEM kell megijedni, ha folyik, reggelre összeáll!!
MA pedig a tésztát is elkészítettem. 85g simaliszt,50g rozsliszt, 80ml narancslé, 80ml olívaolaj, 1cs sütőpor, 80g cukor keverékét 3db 18cm-es lapnak megsütöttem, kb fél cm vastagok. 180fokon 15-20 percig.
készítettem Amaretto és narancslé keveréket, amivel a lapokat megkentem.
Az összeállítása pedig: lap-kenés-krém-lap-kenés-krém-lap-kenés-krém.
Képet nem tudom, hoyg csinálok-e mert nem valami esztétikai csoda ami miatt nagyon mérges is vagyok. Evvel szemben Nagyon finom!
Lehet, hogy majd kipróbálom 1x, hogy rendesen betartom a hozzávalókat és akkor biztosan szép lesz.
Én már megkóstoltam, nekem nagyon ízlik, a többiek meg nem érdekel, hogy megeszik-e mert ha nem, ők maradnak le valami Görög csodáról.