pamr

pamparampa pamparampa pampa rampa ramm

911 can we help?

Én és a balesetiek.. hát ha belőlem kéne a tűzoltóságnak és a mentősöknek és sebészeknek megélniük akkor eléggé jól élnének munka szempontjából,(pénzileg nagyon nem..)

Hétfő filozófiavizsga este pedig husit sütöttem és már el is volt mosogatva a serpenyő amikor is szétégette a kezem, ugyh most van 1 mogyoró (nem földi) nagyságú égési hegem..

Tegnap pedig elmentem szépen reggel tojásért :P és mint a filmekben a 10cm-es magassarkús cicák kifordult magam alá a lábam és a térdemen ékeskedik egy nagy nagy horzsolás, a kedvenc nadrágom is kiszakadt, majd ömlő vérző lábaimmal

bementem a boltba, hogy 'Jónapot kívánok 10db tojást kérnék :-)' pff és a kép csak NATI kedvéért

azóta is fáj, és a csúcs h nem találom még mindig a sebtapaszt ugyh nekem kell gyártanom..

Holnap meg disznóvágunk..

Tegnap reggel olyan jó paleós reggelit ütütem össze, kicsit átkombináltam a receptet, mert ne volt itthon annyi kókuszreszelék..

mákosgerinc:

150g darált mák

50g kókuszreszelék

2 tojás ( a fehérjét felverni!)

1 kis mark mazsola

pár szem aszalt áfonya

1 ek olivaolaj

3 ek juharszirup (igazi)

2 reszelt alma

Mindezt összekeverjük kivéve a tojásfehérjét mert azt a végén habbá verve óvatosan belekevejük. és 35 pecig őzgerinc formában megsütjük. ha tepsibe uyge laposra szétfolyik akkor elég 15-20 percig sütni ( lényeg h vágható legyen)

A paleosebédem is én találtam ki

Párolt káposzta és csirkehús szezámmaggal grillezve. és egy szelet sajtot ráreszeltem kb 10g-ot a kápusztámra.

Itt van 2 honlap nekem naggyon nagyon tetszik az ötlet

http://pocakpanna.blogspot.com/p/paleoen.html

és

http://www.tenyek-tevhitek.hu/paleolit-reggelik.htm

Azt hiszem Paleos leszek. Az ötlet Pankánál láttam h linkelt egy Paleos lány blogját onnan meg további link és el is határoztam hogy ez nekem megfelelő!

Evvel kiküszöbölhetem a miért nem eszek kenyeret, krumplit, tésztát, rízst című igen fájó pontomat. Sajnálom de attól még, hogy megeszem nem esik jól. Na a csokiról meg nem is beszélve.. ok az jólesik de anak meg nem szabadna.. így a kecske meg a káposztais jól lesz a mákot meg imádom, nem lesz ebből probléma. Fruktózt azt íratok fel Papával, és legalább javítunk az ő cukorállmányán is :D

majd még csak szólnom kéne neki, hogy egyezen bele! de vannak eléggémeggyőző érveim..

Visszatérve a paleózáshoz, annyira elkezdett érdekelni, hogy nem is bírom végignézni a filmme amit elkezdtem. de mindjárt folytatom, csak le kellett írnom, annyira feldobott végre valami!

még utána kell néznem hogy pontosan mit is szabad és mit nem, de végre végre már kezdem azt érezni, hogy megvan amit kerestem és ezentúll nem kell megennem a kritikusaimat. és visszatérhetek a rízsmentes töltöttkáposztáimhoz!! annyira fnomak ahogy a Mama csinálja!

Jajj a mai nap után nemcsoda, hogy ennyire örülök neki!!

Elmentem ugyanis filozófia vizsga után sícuccért és kinn volt a város másik végében.. na evvel még nem is lett volna baj, ha nem kell utána 30 percet várnom a buszra ami elvileg gyakran jár.. és nem szállok le 1el késöbb, mert a Mama nem pont akkor csörög, és nem kell majdnem2 órát kirándulnom!!

A lábaim azóta bzseregnek annyira átfagytam. De legalább lesz sícucc ha minden igaz. Kiderült, hogy 7 kommentárt is adtam be filón és kaptam rájuk 4 pontot ami elég jó bár nemtudom, hogy hogy van, csak annyit, hogy 14ponttól 5ös nos nekem nem kell az 5ös csak annyi, hoyg ne bukjak meg!! Szegény D. már megkapta, h 1es nekem vszont szerencsére nem jött még értesítés azóta folyton azt lesem, mert ha vasárnapig nem jön akkor azt jelenti h átmentem!! illetve addig az is megjöhet h hányas, lényeg, h ne bukjak meg semmiből sem!!

Natit jajj de nehéz lehet neki :S

Ulee meg megy világgá miezkérem?!

helómi

Ha esetleg puszta véletlenségből lenne otthon Tartiflett sajt akkor íme a recept és a képek, amiket ma csináltam ebédr

e. Nem, a képeket nem ebédre azt a blogra, mert láttam, hogy sok francia,

meg amerik

ai meg angol is felrakott, hát gondoltam az enyém is egy egyedi :D

Tartiflette:1 tatiflette1kg krumpli

1nagy hagyma, ha kicsi akkor 2

200g húsos szalonna (én pl. Rasherből csináltam amit még Írországb

ól hozott Papa..)

1dl tejszín

1,5 d fehérbor

A krumplit megfőzzük, a hagymát felszeleteljük de nem kell

kockára vágni csak vékony karikákra, a szalonnát vékony csíkokra szeljük. Először a szalonnát megpirítjuk, majd a zsírjában a hagymát üvegesre dinszteljük, közben a szalonna is benne marad! A végén hozzá

öntjük a fehérbort és még egy kicsit hagyjuk rottyanni. Ha kész akkor egy nagyobb jénait vagy mint a képemen lévő cserépedényt kivajazunk és elkezdjük a rétegzést. Első réteg 1 sor krumpli felszelve, rá a hagymás-sonka fele és a fél adag tejszínnel

meglocsoljuk. Utána ismét 1 réteg szeletelt krumpli jön, rá megint hagymás-sonka másik fele és a tejszín 2. fele. Végül a maradék krumpli felszelve. Ekkor a sajtot félbevágjuk és úgy, hogy a külseje legyen felül rárakjuk a tetejére. 210 fokon előmelegített sütőben

30 percig sütjük. Melegen ajánlatos még az egészet megenni :D nekünk 4ünknek pont elég volt ebédre!

2011

Ma hazafelé jövet fogant meg bennem a gondolat, hogy az emberi marhaság legmagasabb foka az újév nevű valami.

Teljesen ugyan olyan nap a január 1-e mint a december 1-e. Ugyan úgy nem változik semmi.

Nem lesz kerekebb a föld, a nap sem lesz laposabb.. oké én 1 nappal idősebb lesze

k

de talán még nem

őszülök..

Viszont a válságot a január1-e jelzi

előre avval, hogy zárva vannak a boltok és n

em tu

dnak költekezni az emberek..

Tegnap végül Nati nővérééknél kötöttünk ki a házibuliban ahol 'Ukrán-metál' ment, mi meg jöttünk el, mert Anna Anyukája eljött értünk fél2 körül :)

Aztán Márkkal mi nem mentünk tovább Mori2-be hanem maradt az alvás.

De az este folyamán tök jó volt Nati amit mondott basszus annyira nem tudom hogy miért vagyok ekkora gááz megpróbálok nyíltabb lenni csak valahogy nagyon nehezen megy, é

s ez mindenki felé így van, mert baromi nehezen bukik ki belőlem akármi is.. De újévi fogadalomnak akár ez is bekerülhet, hogy ezentúl nyíltabb leszek de csak szigorúan pár ember felé!! Tehát bocsesz csocsesz ezek a nyíltságok tuti, hogy nem blogra mennek, tekintve hogy az publikus és mariska nni is csámcsoghat rajta mondjuk nem mintha ismernék marikanénit..

Szerintem tökjól elvoltunk azért este főleg a firálás is nyomot hagyott :D Nati: fenyő Anna: Macska Márk: bárány a képeken :-) hogy ki mit rajzolt.

Aztán ithon meg a társas business, és a Dorka is Jane Fondált ma velem :D

süssünk, süssünk valamit..

Előrevetíteném a képek sorrendben vannak az első amikor gyúrtam a tacsmagot

a második a tegnap esti kenyér

a harmadik pedig a ma reggel sütött

Kenyér:40dkg liszt(1/3 rozs 2/3 sima)

3dl víz

2 nagykanál kovász

2 tk só

2 ek olivaolaj

Ezt mind összegyúrni 5 óra múlva megint összegyúrni és újabb 5 óra

múlva megsütni.

lisztet hozzáadnia tésztához és a kezeket is jól belisztezni és láss csodát

gyúrható tésztát kapsz!!A gyúrások időtartama 10 perc majd 5perc.

Ha esetleg előfordul az a bizonyos baki mint velem is, hogy már 10 perce gyúrtam de egy tacsmag, (majd a képen látható..) az állaga, akkor le kell szenvedni a kezekről a tésztasokaságot, megmosni a kezeket, szépen megszárítani, majd

Ízlés szerint lehet belerakni mndenféle magot, olivabogyót,

szárított

paradicsomot..csak a fantázia szab határt :D

Majd ha letöltöm a képet feltöltöm ide is addig lehet képzelgetni :)

És ha már működik A

FOTÓFELTÖLTÉS akkor már a 2 pikcsőrt a megfagyásomról, amikor is elterveztem, hogy kimegyek hóembert építeni, de tekintve, hogy porhó zúgott az égből, csak angyalkára futotta :D