Sütimizéria -pics coming soon

Ma hazaértem, a Délin röpke 20 perc alatt megfagytam, majd Békáson a piacon bevásároltunk zőccséget és husit. (Odajött egy néni, rám nézett és azt mondta miután figyelmeztetett, hogy nem mi hagytuk-e el a zacsi zöldséget és nem, hanem egy másik néni rakta le és ő tudott is róla, hogy "Te figyi, Kú_va hideg van!" Én erre csak bólogatni tudtam olyannyira meglepődtem)

Aztán Lidli néne őzekéjéből, mindenféle tartós élelmiszert is beszereztünk, végül otthon kötöttünk ki Papával.

Majd átvettem volna a konyhában a terepet, ha 1. Papa el nem kezd főzni. 2. a zöldség pakolás közben konstruktív affáziát el nem szenvedve nem csíptem/csuktam volna be a jobb gyűrűsujjam újpercét.

Ekkor kezdődött csak a móka, most is erőteljesen próbálnáum kerülni az említett újjal való gépelést.. szóval, egy rutinkáromkotdás (bmeg) után lefeküdtem a földre, ok előtte leöblítettem hideg vízzel, és a mai Neurológia órán is említett epilepsziás rohammal nem összekeverendő hisztériás rángatózásba kezdtem. Igen, ez volt a fájdalom hatása. Hiába akartam kontrollálni magam, hogy hiszen én nem is szoktam sírni és különben is nem bírtam 2 percig leállni. Aztán nagynehezen kisebb hiperventilláció után leálltam.

Majd elpakoltunk, és Dorka által begyúrt tésztából linzert, míg az én általam most elszúrt kotyvalékból macaron-féleséget gyártottam. Az íze mind2-nek csodás, csak a macaron nem úgy néz ki mint egy macaron. És szuperül funkcionált a reszelő és a kinyomó is!

Receptek pedig:

Linzer:

125 g margarin (vagy vaj)

100 g cukor

1 tojás

250 g liszt

1 cs vaníliás cukor

50 g darált dió

1 citrom reszelt héja

Ezt mind összegyúrjuk majd a hűtőben min30percet pihentetjük. Ezután kinyújtjuk 0,5 cm vastagra és kiszúrjuk a formákkal a virágokat. Végül 160 fokon15 percig sütjük.

Bármilyen ragacsos lekvárral öszeragasztgatjuk.

A körmöm pedig iszonyatosan fáj!!

valami sikerélmény is legyen

Milyen jó, hogy még mindig létezik 100Forintos bolt, amit mostmár 1 eurósnak hívnak, bár, euró még nincs itthon bevezetve és az üzlet ajtajára is ki van írva, hogy "áraink forintban értendők, csak kézpénzt fogadunk el." Ez nem pontos visszaidézés, de a lényeg benne van!
Mindenesetre nekem sikerült 1-2 hasznos dolgot beszereznem:

-linzerkinyomó (holnap otthon ki is próbáljuk Dorkával)

-hosszúnyelü, vékony reszelő

-kerek, fogantyús kiszúróz

mindez 645Forintba került. szerintem megérte.

Ma pedig voltam Zumbázni! És egyre jobban megszeretem, már ez volt a 4. alkalom!

Floating a la Réka

Rájöttem, hogy még mindig ott áll a hűtőben 4db tojássárgája félretéve.

Gondoltam, rá nem tukmálom senkire, én meg nem eszem, kidobni nem fogom és végül én eszem meg mégis, csak nem süti, vagy rántotta formában!

Eszembe jutott a madártej, aztán az is, hogy az sem baj ha nincs hab.

Meg az is eszembe jutott, hogy a tejemet el kell fogyasztanom, mert ha pénteken megyek haza akkor amúgy sem vinném haza, mert nincs kis üvegem, és már lassan megromlik amúgy is.

Sőt rájöttem, hogy van ám kókuszreszelékem is és ebédelni kéne!

Tehát madártej adott volt némi változtatással:

-2dl tej

-1,5 tojássárgája

-1 tk vaníliás pudingpor

-1 púpozott ek. kókuszreszelék

-néhány szem édesítőszer / cukor

- én a végén fagyasztott gyümölccsel megszórtam

Az elkészítését leírni bonyolultabb, mint megcsnálni: a tejet a kókusszal és édesítővel/ cukorral felforraljuk, közben a tojássárgáját pudingport egy-két tk. tejjel jól kikeverjük. Ha felforrt a tej, folyamatos kevergetés közben hozzáöntjük a kikevert liquid szerű egyveleget, majd addig keverjük és főzzük, amíg be nem sűrűsödik, ez kb. 1 perc se.

Majd ízlés szerint(szerintem) gyümölccsel megszórjuk és még melegen (de lehet hidegen is) fogyasztjuk. a képen már csak a fele látszik, mert akkor jutott eszembe, hogy ez blogra megy!

Vazee

Google-> Pszieszta és tadám a Blogom a 7. helyen ez kicsit para.

bezzeg ha vmi sütit írnék be a 100ezermilliáraddik lenne..

Jó oké én örülök, h népszerűsíthetem a Psziesztát, csak na.

Jobszeretem az inkognito állapotot.

I spik no inglish

Hát rájöttem, hogy mégsem tudok angolul! thanx to Leonardo da Vinci written by Sigmund Freud translated by XY, read by me the firs few pages..

És olyan kfejezésekel van hogy váá

Nyugodtan ki lehet nevetni, ha csak nekem tűnnek nehéznek, és igen én kiakadtam rajtuk.

Pédának okáért:

"merely capricious trifling"

"supremely eloquent"-páratlanul ékesszóló ez a kedvencem..

Szóval most betojtam, h mi is lesz velem 2. félévben.

Remélhetőleg inkrízing inglish

Bárcsak valóban így lenne..

kivan azis ami nincs

Boldognak kéne lennem, hogy 92%-os lett, a Neurológia ZH-m, ami tényleg tökjó, csak majd a másodikat is meg kéne írnom ilyen jól, mert akkor már 5-re kéne hajtanom. De az elsődleges cél természetesen az, hogy meglegyen megajánlottra.

Aztán ott vannak a többi tantárgyak is.

Azokból is félek előbb mint utóbb már is itt van a vizsga. Röpke 9 vizsga /2hét előre várom!

Szóval valahogy nincs jó kedvem!

És a héten is voltak olyan dolgok, amik lehet, hogy nem tűnnek nagy durranásnak, de most így összegyűlt minden sok. Lehangolt lettem.

És iszonyatosan félek a hétfői ZH-tól, mert nem akarja felfogni az agyam. észről nincs is értelme beszélni..

Sütni szeretnék!

És kikapcsolni sem lenne rossz.

Meg áá basszus, el kéne olvasni szerdára vmi könyvből Leonardo DaVinci elemzését Freudológiásan. fogalmam sincs honnan szerzem meg azt a könyvet. A legjobb, h a Freud Tk-t most néztem meg és röpke 400 oldal. Azmeg majd vizsgára kéne, ugyh sanszos, h megvannak az esti olvasmányaim.

A Neurót ki kéne jegyzetelnem, és továbbra is fel kéne fognom a hétfői ZH anyagot! Mert lexikon szintű szócikket és érvelést is kell majd írni belőle, ami koránt sem olyan fa*ántos..

Nyafi, nyűg, ma hiradót megnézem akkor is ha nem is!

De azért egy recept lustáknak:

-2 sárgarépa

-1 marék reszelt sajt

Répát felvágjuk és belerakjuk egy mikrózható tálba, majd rászórjuk a sajtot és kb. 2percre berakjuk a mikróba a maxon. És tadáám, megfűszerezzük, + ketchupot is lehet rá rakni!

nyamm!

Macaron

Tegnap sütöttük Daniellával Macaront.

Szerintem baromi jól sikerült és őszintén már várom, h még1x csinálhassak!

A Recept pedig hiper egyszerű. Ok változtattam rajta mert lusta voltam szabályt betartani de jó lett!

Tésztához:

4 tojásfehérje

250g porcukor

125g őrölt mandula

1 csipet só

A fehérjéket a porcukor felével és a sóval felverjük, majd hozzáadjuk a mandula és maradék ckor keverékét majd kis kupacokat rakunk és 160 fokos előmelegített sütőben 15 percig sütjük.

Krémhez:

100g étcsokoládé

25g margarin

120g habtejszín

A tejszínt felforraljuk, majd hozzáadjuk a feltördelt csokit és ha felolvadt a margarint is, majd megvárjuk amíg kihül és krémszerű lesz.

Végül értelemszerően két tészta közé krémet teszünk.

Rékaday

A Flan receptje. rákattintva értelemszerűen ja és a lényeg h én a karamellt most citrom levével csináltam ettől nagyon jó lett!

A lényeg, tegnap eltelt úgy a névnapom, h direkt nem szóltam senkinek, mondván én sem szoktam sohasem tudni, h kinek mikor van, ill van pár amit tudok, de ennyi.

És végül Jani este 22:30kor rámnz, h meddig akarom még titkolni, h nekem névnapom van. Hát mondtam, h nem titkoltam, csak nem fogok felugrani mint Lilly is a HIMYM-ben. (vidijón látható) Szóval ja mondjuk vicces volt Márk írt nekem sms-t :D 4en írtak fészbukkon. ja és ennyi. A családtagokat hangsúlyoznám, h KÖSZÖNÖM mindenkinek, és hogy a bejegyzés nem róluk szólt hanem na de tökgáz ez a névnaposdi..

Kekszes borzadály

Szerencsére nincs kép, de ez lehet, hogy koránt sincs így és van, csak nem tudok róla..

Mindenesetre, ez borzalmasan egyszrű, akinek nincsenek problémái a háztartási keksszel, (úgy mint nekem aki kicsi kora óta ha ránéz is rosszullesz az íze elképzelésétől is) az egy remek egyszerű édességgel találj aszemben magát. Lsd. Dorka minden reggel az evett..

Hozzávalók:

1csomag háztartási keksz

1 nagy doboz tejföl

4ek cukor

1cs vaniliáscukor

2 citrom leve és héja

1 csomag zselatin.

A tejfölt összekeverjük a citrommal és a cukorral, majd megfözük a zselatint kis vízzel, és összekeverjük a tejfölel. Egy tepsit folpakkal leterítünk, majd lerakunk 1 réteg kekszet arra rá egy réteg krém, majd keksz- krém, amíg el nem fogy, de a krém legyen a legfelső réteg!!

Majd hűtőbe be és egy fél nap alatt összeáll.

Ősziszünet, Papanévnap

Eltelt 1 hét mintha mint.

Ok fáradt vagyok nem részletezem, de rövid volt. a szünet.

Viszont sütöttem 4x is.

Holnap receptbetáplálok, mármint a Blogba.

Előrevetítem addig is ez a nevük valóban:

- Koreai süti

- Kekszes borzadály

- Papa névnapi extracitromos flan

- Almás, Mama tudod olyat amit szoktál sütni